해장하러 찾아간 부산 해운대신도시 제주 은희네 해장국

제주 은희네 해장국 부산본점
부산 해운대구 대천로42번길 8 (중동역6번 출구에서 약 500m)
Tel : 051-747-1494
영업시간 : 10:00~21:20(주말은 09:00 오픈), 브레이크타임 : 16:00~17:30
주차장 : 식당건물 바로 옆에 전용주차장이 있음. 

 

어제 과음을 해서 오늘 아침부터 속이 않좋았습니다.

그래서 점심에 뭔가 제대로 해장을 하고 싶어서 해운대 일이 있어 갔다가 해장국집을 찾았습니다.

여기 제주 은희네 해장국은 저도 처음 방문하는 곳이고 인터넷에 검색해보니 아주 맛있을 것 같은 비쥬얼과 평가였습니다.

그래서 주저없이 찾아갔습니다. 

 

건물이 신축인 듯 보였고 아주 커보입니다.

건물을 독채로 사용하고 있습니다. 

출입구로 들어가면 전실이 이렇게 보입니다. 벽에 제주를 표현하는 그림이 그려져 있습니다

자리에 않으면 이렇게 기본 찬이 나옵니다. 순식간에 서빙이 이루어 집니다.

다들 뭘드시나 기웃거리니 거의 70~80%는 그냥 해장국을 멋는 듯.....

그래서 저도 해장국을 시켜보았습니다. 옆테이블도 해장국인데 너무 맛있게 보였습니다.

해장국도 전문점 답게 순식간에 나옵니다.

일단 파를 많이 얹혀주는게 제 취향입니다.

해장국 위에 얹어진 파를 약간 옆으로 치우면 양념장이 밑에 보입니다.

이걸 잘 풀어줘야 제대로 된 국물맛을 보게 됩니다.

선지도 들어있습니다. 선지가 아주 실하고 큽니다.

밑에 당근과 콩나물도 보이네요

돼지고기와 당면, 콩나물, 선지, 파 등 재료가 아주 푸집하게 들어가 있습니다.

사실 조금 너무 많아보이는 느낌도 있습니다. 남자인 저도 이런데 여자분들은 많아서 남길 것 같네요

당면이 아주 많이 들었습니다. 그래서 당면 건져먹는 것도 조금 힘들었습니다^^;;;

밥은 이렇게 공기밥을 두고 갑니다. 밥이 모자라면 더 준다고 햅니다.

가게 로고가 새겨진 물티슈 입니다.

벽에 제주도 전체 지도를 형상화한 인터리어가 되어 있습니다. 이 식당에서 젤 인상깊은 모습이였습니다.

점심시간이고 주차장이 넓어 식당이 손님들로 꽉 찼습니다.

 

해장국의 맛

양 많은 걸 좋아하시는 본들은 아주 흡족할 것이고, 양념이 조금 매운 편입니다.

저는 당면이 너무 많은 것 같았고, 깊은 맛은 덜 했습니다.

해장하는데는 나름대로 괞찮은 것 같으니 한번 방문해 보세요~