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용용선생 경성대점에서 화산마라전골

by 풍요도깨비 2022. 12. 15.
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오늘은 홍콩주점 용용선생에서 한 잔 하기로했습니다.

업체정보

주소 : 부산 남구 용소로13번길 13 스카이타워 1층
경성대부경대역 1번출구에서 약 200미터
전화 : 070-8648-0468
영업시간 :  17:00 ~ 새벽 03:00, 새벽02:00 라스트오더
주차 : 건물내 지하주차장이 있으나 인근 유료주차이용 추천
메뉴 : 아래 메뉴 사진 참고.


 

 

 

 

 

식당외관

정문부터 홍콩  느낌 물씬~^^
상호를 솰롸솰라어로 적어둠.


참고로 중국에선 酒店(주점)이

호텔이란 의미로 사용된답니다.
고급 호텔들이 숙박 뿐 아니라

식사도 제공해서

酒店(주점)단어를 쓰게 됬다고.
그럼 진짜 주점은

어떤 한자를 쓰느냐하면

바로 이 한자를 쓴답니다.

 

출처 : 네이버지식백과




고로 저 간판의 한자는

중국에서 사용하는 의미가 아닌

한국적 표현이네요.

출처 : 업체사진

 

내부 사진이 없어서 

인터넷에 이 업체에서

직접 올린 사진을 퍼왔습니다.

 

 

 

 

내부인테리어

 

내부 인테리어가 독특합니다.
홍콩느낌을 내려고 한 듯.
낯선 풍이라 새로운 느낌입니다.
목재와 조명을 적절히 사용해 이런 느낌을 만든 듯.

 

 

 

저희는 주문은

화산마라전골
흑후추우삼겹
간장계란볶음밥
연태고량주 250ml


연태고량주 250ml  27,000원

 

술이 제일 먼저 나왔습니다.
연태고량주
당연 중식과 어울리는 중국술이죠.
특유의 향이 짙어서 호불호가 있습니다.
고량주라 도수는 34.2%. (보통 위스키가 40%)

 

 

 

 

고량주 전용잔.
잔이 예쁩니다.
도수가 높으니 용량은 작게.

 

 

 

 

화산마라전골 22,900원

왜 화산인지 알 것 같습니다.
저 고기의 지방, 마블링이

붉은 살코기 부분과 섞여서

꼭 마그마가 흐르는 것 같네요^^
그리고 정상에 양념장이

폭발직전의 화산의 모습 같고  ㅎㅎㅎ



 

 

 

화산?을 위에서 바라본 모습입니다.
화산의 열기가 느껴집니다.
가스버너 열기인가 ㅋ

 

 

 

충분히 조리되면

화산은 무너지고

이렇게 전골 모양이 됩니다^^

 

 

 

흑후추우삼겹 11,900원

야채와 우삼겹, 후추맛 나는.
이것도 맛있네요.
고기맛이 더 진하게 나고

야채도 신선해서 잘 어울어진 맛입니다.

 

 

 

간장계란볶음밥 5,000원

이건 사이드라

뭐 별거 아니겠거니 하고 한 숟갈.

그런데 너무 부드럽고

굴소스 맛이 잘스며든 적절한 간에

계란과 잘 볶아져서

훌륭한 메인 요리 같았습니다.

 

 

 

입구에 이렇게

조명 들어오는 메뉴판이 딱~!

 

 

 


전반적으로 음식도 맛있고

내부 인테리어도 깔끔해서

한 잔하기 좋은 주점입니다.
경성대 가시면 들러보세요~

 

(내돈내산)